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オブザーバー参加　　平田産業有限会社

　来賓　　　　　江口隆一 水俣市長 | 九州農政局消費安全部　宮坂重久 氏

　今年は海外でもこの公開確認会を実施し、活動の広がりを見せております。今回の水俣での公開確認会も、参加者全員で良く見・良く聞きお互いの信頼を高める場になって欲しいと思います。私は７０年から生協に入りましたが、その過程で水俣の支援の活動もありそうした中で、産地とのつながりが深まっていきました。タイのバナナ生産者の所で行なった公開確認会を機会に水俣の谷さんにも参加していただき、石鹸の運動でも広がりを見せています。今日を有意義な確認の場にしていって欲しいと思います。

産地代表者　水俣・不知火ネットワーク代表　佐藤　英樹

　こういう場は苦手ですが、水俣で公開確認会が開かれる事を嬉しく思います。水俣病がありその中で生産活動をどのようにしたら良いかを模索しながら活動を続けてきました。これからも私たちは、皆さんに喜ばれる作物を作っていきたいと思います。今日はよろしくお願い致します。

　私自身、第１回の公開確認会で監査人をしましたが、その時は訳も判らず参加した感がありますが、監査人講習会なども重ね、きちんとした内容もレベルアップした内容になってきました。本日の公開確認会も、市長さんや農政局の方々の参加を得られ大きな広がりをもってきました。６０万の生協組合員の代表として、しっかり確認をして帰りたいと思います。

　ようこそ水俣へお越しくださいました。農業を真剣に考える人達がこんなに集まっていただき嬉しく思います。水俣病の関係で農産物も売れない時期がありました。また生産者は作るのは上手ですが、売るのが下手ということもあり、売り手と買い手がこのように集い、地域全体を見ていただき学習していただき理解を深めて行って欲しいと思います。
　また水俣病で環境の改善には沢山の努力を必要とします。それらを見て壊れた自然を復活する事の難しさを考え、公害も含め環境に負荷をあたえない生活に関心を高めて行って欲しいと思います。

全てにおいて、完璧な産地はありません。これを機会に出来ている事、出来ていない事を理解し合い、今後どの様にすれば良くなるかという事を今後の産地作りに生かしていく会としていきたい。

　2004年９月に、水俣病患者家庭果樹同志会・津奈木甘夏生産者の会・肥後あゆみの会の３団体で構成。水俣病を教訓に、不知火海沿岸地域の生産者と環境保全型農業を推進するために発足された。大量消費の社会と暮らしのあり方を見直し、環境および農業問題への関心を高める活動を行なう。

２、各参加団体の取り組み（スクリーンを見ながら発表しました。）

津奈木甘夏生産者の会 　会員４家族　１９７８年発足 水俣病を教訓に、農薬など化学毒物の使用を最小限度に留め、自分達の健康を守ると共に地域環境を汚染しない暮らしのあり方を作り出す。栽培管理については、有機JAS法に定められた栽培管理を行なう。 　現在、農薬はマシン油のみ、有機肥料として「ラクトぼかし肥料」等を使用している。

水俣病患者家庭果樹同志会 　会員３家族　１９７６年発足 　水俣病の被害者として食べ物の大切さや、恐ろしさを　身をもって体験し、思い知らされ、農薬を減らすことで努力してきた。平成９年からは、完全無農薬・無化学肥料で栽培。これからも川や海を汚さないために環境に優しいみかん作りに励み、完全無農薬栽培を続けて努力していきたい。

肥後あゆみの会　　会員５家族 　２０００年発足、共同出荷組合に参加 　基本理念は、「土づくり、作物づくり、ひとづくり」。農産物を栽培する上で、自然環境を損なう事がない農業の確立を目指し、合成農薬の使用については、使用を抑え無農薬栽培の技術を追求する。また地域の周りにある副産物、土着菌植物などから抽出した栄養剤をつくり、自然と作物環境に負荷を与えない栽培技術の確立を目指す。