きゅうりができるまで
きゅうりの苗
青谷(あおや)さんのハウスにおじゃま
して、きゅうり作りについて、教えても
らいました。青谷さんが持っているの
は、きゅうりの苗です。
かぼちゃの苗
そしてこれはかぼちゃの苗。きゅうりを
作るには2種類の苗が必要なんです。
接木
連作障害などの病気を防ぐため、かぼち
ゃの苗にきゅうりの苗を接木します。カ
ッターを使って簡単にできてしまいま
す。
できた接木の苗
青谷さんが持っているのが、できあがっ
た苗です。かぼちゃの苗はきゅうりと比
べてずいぶん大きいですね。
堤さんのハウス
こんどは堤さんのハウスにおじゃましま
した。奥さんと一緒に迎えていただきま
した。
きゅうりの花
堤さんのハウスのきゅうりは定植後1ヶ
月くらい。まだ、花の時期です。小さな
黄色い花が見えますか。
花
ここにも、花が咲いています。まだ、き
ゅうりの形にはなっていないようです。
加温の様子
この時期(2月)は、加温が必要です。
機械を動かすとたちまちハウスに張り巡
らされた大きなホースが広がって温度を
高めます。
曲がったきゅうり
再び、青谷(あおや)さんのハウスで
す。肥料や水が切れると、このようにき
ゅうりが曲がってしまうそうです。
収穫用のきゅうり
青谷さんが持っているのは、収穫用のき
ゅうり。12月に定植し、2月後半から収
穫を始め、5月いっぱい収穫できるそう
です。