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ＪＡ鳥取いなば
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ＪＡ鳥取いなば
☆ 産地紹介 ☆
JA鳥取いなばは、全国的にも有名な「鳥取砂丘」を含む、鳥取県東部地区を管轄エリアにもち、日本海、鳥取平野、中国山地といった豊な自然に育まれた数多くの農産物を生産・販売しています。
個性豊な特産品が多く代表的なものとして砂丘らっきょう、二十世紀梨、西条柿、花御所柿、乾燥しいたけ等があります。
砂丘らっきょうは、冬の日本海から吹きつける厳しい風雪に耐えて、じっと春を待ちます。
冬が厳しいければ厳しいほど、色白で堅く引き締まったらっきょうに育ちます。
夏は地表温度６０℃、そして冬は氷点下という過酷な条件で育つ砂丘らっきょうは、生命力の塊といえます。
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