ＪＡ山形おきたま
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☆ 産地紹介 ☆
山形県南部の置賜地区の西部に位置し、最上川源流となる奥羽山脈と飯豊、朝日連峰に囲まれた典型的な盆地に水田が広がっています。
四季及び昼夜の温度格差が大きく、朝日山麗からの清く豊富な潅概水にも恵まれ、水稲栽培にも最も適した環境下にあります。
昭和30年代までは、米と養蚕を中心に農業を営んできましたが、それ以降は、傾斜地にあった桑園と畑等を開田し米単作地帯になっています。
昭和48年からは、県内でもいち早く大型区画の基盤整備に取り組み、今では管内のほどんとの圃場が整備されています。
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