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☆ 産地紹介 ☆
ササニシキ、ひとめぼれのを中心に、首都圏コープ米栽培研究会（会長：三神新、会員１５１名）が、エコやコア・フードの栽培を行っています。
平成２年、旧小牛田農協時代５人の生産者が、５ｈａではじまった当時の有機米栽培から、１７年が経過しました。
今では、ＪＡみどりの全体で取り組んでいます。
栽培はもちろん、生産者･消費者交流も「神奈川ゆめコープ」さんと田植えや、稲刈りの農作業体験交流を行っています。
昨年からは、蕪栗沼周辺がラムサール条約に登録されたこともあり、雁の観察（早朝の雁の飛び立ち）をメインにしたエコツアーも行っています。
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