大潟村産地会議「お米の生育日記」

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大潟村産地会議のお米の生育日記です。ここで紹介するお米は予約登録米として皆さんにお届けします。

予約登録米は食べていただく事で環境保全型農業の拡大につながります。

【生育日記】
お米ができるまでの流れをお伝えします。
どんなに天災に見舞われて不作の年でも「予約の分だけは届けたい！」とがんばっています。

【記録期間】
　2005年3月～10月
　　　　　●お米の成長と主な作業内容を見る>>
　

大潟村産地会議、代表：戸澤藤彦

＝１０月の作業内容＝

　

　今回でお米の生育日記も最後です。ふーどのお米の乾燥調整とエコチャレンジ米の出荷をお伝えします。大豆の収穫も始まりました。おいしいお豆腐が出来ますように・・・。

　写真：１０月２７日、エコチャレンジ米の出荷風景

１０月の生育日記を見る>>
　

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