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　琵琶湖につぐ日本第2の広さを誇る湖だった八郎潟は、20年に及ぶ干拓事業で“大潟村”に生まれ変わりました。農業政策の変遷に翻弄されず、自ら新しい農業をつくり、全国に発信していこうという大潟村は、消費者と一緒に21世紀の“環境創造型農業”に取り組んでいます。

　紀伊半島のパルシステム5産地が交流協議会を立ち上げました。今回はそのひとつ、御浜天地農場を訪れます。